Здравствуйте, уважаемые читатели сайта. Сегодняшняя тема посвящена туристическому маршруту «Винная дорога Эльзаса».
Туристический маршрут «Винная дорога Эльзаса» (120 км) протянулся с севера на юг от города Марленем до города Тан вдоль виноградников, разбитых на восточных склонах предгорий Вогезов. Светлые почвы предгорий, условия размещения (восточные склоны), климат региона (северная граница виноградарства), типичные для местности сорта (гевюрцтраминер, рислинг, пино гри, пино нуар, пино блан, мускат) определили характер местных вин — белое сортовое марочное, приятно кислотное вино с выраженным фруктовым или пряным букетом. Красные вина для данной местности менее типичны. Их вырабатывают лишь из сорта пино нуар. Они получаются скорее розовыми и не слишком экстрактивными.
Местный гевюрцтраминер (пряный траминер) позволяет изготавливать напиток, в букете которого явно прослеживаются тона лепестков розы.
Эльзасский рислинг — сухое, прекрасно сбалансированное вино со свежей кислотностью, которое считается эталонным для вин данного типа. В конце XIX века именно на берегах Рейна русский агроном Гайдук закупил 20 000 лоз рислинга рейнского, с которого началась история виноделия Анапы и Новороссийска.
Мускатное вино получается здесь немного более мягким, чем обычные мускаты, и значительно менее пряным, чем гевюрцтраминер, что придает ему определенный шарм. Виноград сортов пино гри и пино блан, собираемый с конца ноября до начала декабря, используется для производства так называемых вин позднего урожая. Это ординарные столовые вина. Известно также «ледяное» вино, которое готовят из винограда, собираемого при температуре –7 °C.
Опорные пункты и дороги маршрута: Марленем (Marlenheim) — Мольсем (Molsheim) — Оберне (Obernai), Оберне — DambachlaVille (ДамбаклаВиль), ДамбакляВилль — Рибовилле (Ribeauvillé) — Риквир (Riquewihr), Риквир — Тюркем (Turckheim) — Кольмар, Кольмар — Эгисем (Eguisheim) — Гебвиллер (Guebwiller) — Тан (Thann), N83.
Винная дорога Эльзаса начинается от Тана. Здесь расположена винодельческая коммуна, производящая вино Rangen. Готическая церковь СенТибо (Église SaintTibeau, XIV—XV вв.) увенчана 76метровой колокольней, которую считают самой красивой в Эльзасе. В тимпане над порталом помещены более 500 фигур. Интерьер церкви украшен прекрасными витражами и скульптурой.
Следующий пункт Винной дороги — промышленный (производство текстиля) и винодельческий город Гебвиллер. Он расположен в долине реки Лош. Здесь можно осмотреть церковь НотрДам (Église NotreDame, 1785, неоклассицизм) и готическую доминиканскую церковь, в которой сохранились прекрасные фрески, а также романскую церковь СенЛеже (Église SaintLeger) с характерным порталом, ратушу с эркером 1514 года, а также церковь аббатства Мюрбах.
Недалеко от Гебвиллера, в местечке Юнгерсем, находится самый большой во Франции музей под открытым небом — «живой музей» — экомузей Эльзаса (Écomusée d’Alsace). В характерных эльзасских домах, свезенных со всего региона, работают художники и ремесленники, создающие традиционные предметы прикладного искусства и эльзасские сувениры. В свинарниках содержатся свиньи черной эльзасской породы.
Городок Эгисем построен вокруг замка (VIII в.), в котором в 1002 году родился папа Лев IX. Главная улица Grande Rue застроена типичными эльзасскими домами, балконы которых украшены цветущей геранью. Здесь также есть два ренессансных фонтана, а на холме, господствующем над поселением, — три квадратные в плане башнидонжона, сложенные из розового песчаника. Однако основная достопримечательность Эгисема — виноградники и винзаводы, производящие вина класса гранкрю (grand cru): Eichberg и Pfersigberg. В Тюркеме сохранились трое средневековых ворот и часть городских стен, ратуша и церковь с колокольней, увенчанной золотой бочкой и флюгером в виде звезды — символом бондарей. Фахверковые дома сохранились на pl. Turenne (плясТюрен). Тропа к виноградникам начинается от ворот Бранд. Лучшими считаются вина завода Cave de Turckheim.
Городок Риквир окружен крепостной стеной (XII в.), а весь центр превращен в пешеходную зону. От ратуши отходит rue du Général de Gaulle (рюЖенеральдеГолль, улица Генерала де Голля) — главная городская улица. Она застроена средневековыми (фахверк) и ренессансными (розовый песчаник) домами с эркерами, скульптурными порталами и старинными вывесками над многочисленными лавками и ресторанчиками. В Риквире есть несколько интересных объектов.
Крепостная стена завершается каменнофахверковыми воротами Дольдер (Dolder) с колокольней (1291), где размещается небольшой Музей истории города. В находящейся неподалеку башне Воров (Tour des Voleurs), к которой от ворот Дольдер ведет rue des Juifs, можно осмотреть средневековую камеру пыток, комнату стражи и казематы. В замке герцогов Вюртембергов (1540) расположен Музей коммуникаций Эльзаса (Musée de la communication en Alsace), демонстрирующий эволюцию средств связи — устных и письменных — от древнеримских времен до XX века. В музее выставлена любопытная коллекция почтовых дилижансов.
Виноградари Риквира высаживают в начале и конце каждого ряда лозы розовый куст, чтобы определить, есть вредители на участке или нет. Насекомые, прежде чем наброситься на виноград, попытаются съесть розы.
Рибовилле славится на весь Эльзас своим рислингом. Ежегодно в первое воскресенье сентября в городе проходит праздник фольклорной музыки Пфиффердай (Phifferdaj, «День дудок»), история которого уходит корнями в Средние века, когда бродячие музыканты, акробаты и скоморохи собирались в городе, чтобы засвидетельствовать свое почтение его сюзерену. В этот день из ренессансного фонтана у здания ратуши бьет рислинг. Кроме того, считается, что здесь пекут самый вкусный в Эльзасе миндальный кугельхопф (kougelhopf ).На главной городской улице стоит Пфифферхус (Pfifferhus, «Дом дудок», XVII в.) — дом, где, по легенде, жили пять самых знаменитых менестрелей города. Сохранилaсь также башня Мясников — ТурдеБуше (Tour des Bouchers, XIII—XVI в.).В окрестностях есть руины трех замков XII—XIII веков: СентУльрих, Гирсберг и Рибопьер. Обойти их можно пешком примерно за 3 часа. Ближайший замок Рибопьер хорошо виден из центра города.
Дамбак-ля-Вилль — один из самых красивых городков Винной дороги и крупнейший винодельческий центр Эльзаса. Самая богатая карта вин. В городе более 60 точек продажи вина. Самое известное местное вино класса grand cru делает завод Frankstein.
До наших дней дошли городские стены XIV века с тремя башнямиворотами, через которые можно попасть в центр хорошо сохранившегося средневекового города. В окрестностях находится капелла СенСебастьен (Chapelle SaintSebastien). К ней ведет прогулочная тропа, петляющая среди виноградников. Колокольня построена в романском стиле, а неф выдержан в готическом. Внутреннее пространство украшено скульптурой XV—XVI веков. Капелла принадлежит закрытому братству Св. Себастьяна, в которое входят 32 местные семьи. Здесь проходят генеральные ассамблеи виноградарей Дамбак-ля-Вилля.
Замок О-Кенигсбург (Haut Koenigsbourg), высящийся на скале над Эльзасской равниной, был построен в 1114 году швабским императором Фридрихом I Гогенштауфеном. В течение Средних веков он не раз разрушался и восстанавливался, после Тридцатилетней войны долго пребывал в запустении. После Франкопрусской войны все, что осталось от замка, подарили императору Вильгельму II, который поручил берлинскому архитектору Бодо Эберхардту восстановить О-Кенигсбург. Нужно было фактически заново выстроить настоящий средневековый замок. И, несмотря на критические замечания ряда ученых, специализирующихся на средневековой архитектуре, амбициозный проект был реализован в 1902—1908 годах.
На высоте 757 м на скале возник окруженный тройной стеной красивейший замок из красного песчаника, воплотивший романтические настроения императора великой страны. Вход в замок находится чуть выше автостоянки, далее проходим через малый бастион по подъемному мосту. На краю скального выступа, где стоит замок, построен укрепленный колодец (62 м). В северном крыле на первом этаже расположены кухни, где сохранилась одна из самых больших бочек в Эльзасе, на втором этаже — часовня, рыцарские апартаменты и спальни. Часть комнат оформлена в готическом стиле, часть в стиле эпохи Возрождения. На третьем этаже — парадный зал (неоготика) и покои владельцев. К западному бастиону можно пройти через верхний сад. Со смотровой площадки открывается вид на долину Рейна, которую ограничивают Шварцвальд и Альпы.
По дороге к ОКенигсбургу можно остановиться у обезьяньего питомника. Здесь в лес выпустили несколько семей обезьян, привезенных из Марокко. Они живут на территории 300 га. Организуются прогулки по питомнику. Осторожнее: животные могут быть агрессивны. Андло стоит у самой границы леса на берегу чистого ручья. В городке интересна церковь СентРишард (Église SteRicharde), которая раньше была монастырской. Монастырь основала в IX веке Ришарда, супруга Карла Толстого. Однажды ее несправедливо обвинили в неверности. Набожная женщина потребовала испытать ее огнем. Испытание подтвердило невиновность Ришарды, однако она решила удалиться в монастырь. Когда Ришарда отправилась на поиски места для новой обители, ей явился ангел, который сказал, что место для монастыря укажет медведица. Неподалеку от теперешнего Андло из леса вышла медведица, державшая в лапах мертвого медвежонка. Королева прикоснулась к нему, и зверь ожил. На месте, где произошло чудо, Ришарда основала монастырь для благородных девиц.
Церковь построена в стиле эпохи Возрождения, но сохранились романский портал и крипта XI века. Выше Андло есть два замка — От-Андло (Haut Andlau, 1337), две круглые башни по обе стороны от мощных стен, и Шпесбург (Spesbourg, 1247), от которого сохранились квадратная башня и часть стен, куда можно пройти пешком. От Кастельберга — местечка, давшего название отменному рислингу, ведет тропинка. В Андло стоит попробовать вина класса grand cru заводов Kastelberg, Manchberg, Wiebelsberg.
Оберне, один из самых посещаемых городов Эльзаса, возник в VIII веке как поселение на пути паломников в монастырь СентОдиль и пользовался покровительством аббатства. Затем он стал свободным городом, а в 1354 году присоединился к Лиге свободных городов. Расцвет Оберне пришелся на XV—XVI века. Именно этим временем датируется большая часть прекрасно сохранившихся зданий с порталами и уютными внутренними двориками, которые весьма характерны для городской архитектуры эпохи Возрождения.
Центр города — pl. du Marché (плясдюМарше, Рыночная площадь), рынок на ней работает утром по четвергам. На площади находятся здание Хлебной биржи (Halle aux Blés, 1554) — старинного крытого рынка, — и городская ратуша, строительство которой началось в XVI веке, а последняя перестройка завершилась в 1848 году. На стены ратуши нанесены несколько барочных живописных обманок (изображений, создающих оптическую иллюзию реальности). На главной улице города, которая начинается от pl. du Marché, сохранился самый красивый в Эльзасе колодец шести ведер (Puits aux Six Seaux, 1579) — возможно, самый часто фотографируемый ренессансный колодец Франции.
Над городом, на месте, где стояла капелла, от которой до наших дней сохранился только хор, возвышается дозорная башня Капельтурм (Kapelturm, 70 м, 1285). Галерею и готический шпиль Капельтурм достроили в XVI веке. К городским стенам (XIII в., периметр 1,75 км, вх. св.) от туристического офиса (напротив башни) ведет rue Juifs. Главная церковь города — Сен-Пьер-э-Поль (Église StPierre et Paul, Свв. Петра и Павла, неоготика, 1896).
Священная гора Эльзаса СентОдиль (763 м) — место массового паломничества. Она обнесена стеной (12 км) из плит грубого песчаника, соединенных деревянными шипами.
В августинский монастырь на горе приходят, чтобы поклониться святой Одилии — покровительнице Эльзаса. С вершины открывается вид на окрестные горы, долины Эльзаса и Шварцвальда. С незапамятных времен жители долины в случае опасности искали убежище на склонах горы, напоминающей крепость. Более чем за 1000 лет до н. э. неизвестные племена соорудили вокруг горы стену, которую до сих пор называют Языческой (Mur Paien). Римляне, 400 лет владевшие Эльзасом, тоже почитали гору священной.
Около 700 года герцог Этихон подарил замок на горе своей дочери Одилии. Этому дару предшествовала драматическая семейная история. Герцог ждал наследника, а родилась слепая девочка, которую отдали на воспитание в монастырь в Бургундии, где после крещения к ней вернулось зрение. Отец и тогда не захотел знать дочь, затем пытался насильно выдать ее замуж, но девушка решила стать монахиней. Герцог подарил Одилии замок, в котором было основано аббатство.
В 1546 году пожар уничтожил обитель, но в середине XVII века ее отстроили, украсив новой церковью. До наших дней сохранились капеллы XI и XII веков. Мольсем — небольшой городок с прекрасно сохранившейся ренессансной застройкой. Здесь живут виноделы, специализирующиеся на производстве рислинга. Сохранились руины городских стен и старинная башня Кузнецов (Tour des Forgerons, XIV в.) — укрепленные городские ворота с одним из старейших в Эльзасе колоколов (1412). В 1650е годы к башне были пристроены застава и караульня.
Музей в обители монаховкартезианцев (Prieure des Chartreux) посвящен истории города и его окрестностей с доисторических времен до наших дней. Акцент сделан на прозелитскую деятельность монашеских орденов (иезуитов, капуцинов, картезианцев) в период Pеформации и Kонтрреформации, когда город стал религиозной столицей Эльзаса. В коллекции — археологические находки и экспонаты, найденные на полях сражений Первой и Второй мировых войн.
Другое здание монастыря занимает Музей автомобильного завода Бугатти — знаменитой в начале XX века фирмы, не так давно возрожденной и снова выпускающей самые дорогие в мире суперкары.
Рядом с каналом Bruch (Брюш) находится церковь СенЖорж (Église StGeorges, Св. Георгия, 1618), ранее принадлежавшая ордену иезуитов.
Напротив ратуши расположен МезонляМециг (Maison la Metzig, Дом мясников) — красивейшее здание эпохи Возрождения (1554). Раньше в нем находилась штабквартира гильдии мясников. Ныне — пивная.
В городке Марленем кончается Винная дорога. Здесь сохранилось несколько домов XVI века, замок XVIII века (дом престарелых) и церковь. Каждый год 15 августа на центральной площади справляется «свадьба Друга Фрица» — фольклорный праздник, посвященный герою литературных произведений писателей Эркмана и Шатриана.